La palabra con la que hablo.
- publicado el 23/10/2009
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La queimada
El epílogo perfecto de una opípara comida gallega es sin lugar a dudas “la queimada”. El fuego purificador limpia el aire de todo lo malo y negativo que pueda haber en la estancia. Sin dejarlo enfriar, los comensales beben el espíritu del fuego convertido en dulce licor que, por mor de los “conxuros” salmodiados durante el proceso de elaboración, sanan y alegran el alma de los que lo degustan con deleite y respeto.
Doa
Vigo 13 Agosto 2004
Stradivarius
Escribo desde que se hacerlo, pero es ahora que la enfermedad me ha apartado de mis obligaciones laborales cuando lo hago con más asiduidad. En realidad el escribir es una necesidad. En Abril Hércules de Ediciones ha publicado mi primera novela "Strakas-historia de una infamia",la he presentado ya en A coruña, Vigo,Valladolid y Madrid. Si os interesa podéis ver algo sobre ella en mi web o en la página de la editorial.Gracias a los que la leáis, estoy seguro de que os va a gustar. ;-))
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